کدام پنیر به پنیر سنتی ایرانی معروف است؟ درسته، پنیر لاکتیکی. این پنیر سنتی و قدیمی از فرآوردههای تخمیری شیر به حساب میآید و در تهیه آن از باکتریهای لاکتیکی و آنزیمهای خاص پنیر به شیر پاستوریزه و استاندارد استفاده میشود.
-
يکشنبه ۴ شهريور ۱۴۰۳ - ۰۸:۰۸:۳۳
-
۵۸ بازدید